Αρχιτεκτόνισσα Τοπίου
Η Elsie Hoesley White ήρθε στην Πυλαία για να επιβλέψει μαζί με τον σύζυγό της το χτίσιμο του νέου campus του Ανατόλια επί ελληνικού εδάφους. Έχοντας σπουδάσει στο Grinnell και στη συνέχεια αρχιτεκτονική τοπίου στην Καλιφόρνια, η Elsie White κλήθηκε να μεταμορφώσει τα άγονα χωράφια της Πυλαίας σε χαριτωμένους κήπους, με οπωρώνες και μονοπάτια, μία τακτική πρωτοποριακή για την εποχή στην Ελλάδα. Μέσα από τον σχεδιασμό της δημιουργήθηκε ένα θερμοκήπιο και φυτεύτηκαν ποικιλίες από αειθαλή δέντρα, κλήματα, θάμνοι και λουλούδια. Κυπαρίσσια, πεύκα, πυξάρια, πασχαλιές και αγγελικές στο μέγεθος δέντρων, ίριδες και άλλα διαμόρφωσαν ένα ξεχωριστό μεσογειακό τοπίο. 90 χρόνια μετά, διατηρούνται ακόμη πολλά από τα είδη που φύτευσε η Elsie White, γεγονός που χαρακτηρίζει τους κήπους του Ανατόλια ιστορικούς. Πιο συγκεκριμένα, τo Κολλέγιο Ανατόλια αριθμεί σήμερα περισσότερα από 2250 δέντρα και δενδρώδεις θάμνους, στοιχείο το οποίο το κατατάσσει στην πρώτη σειρά των ακαδημαϊκών ιδρυμάτων με ουσιαστική φύτευση στον περιβάλλοντα χώρο τους.